广岛特有的优质口味
我们希望您在一天的工作中能有一个好的开始、
这道日式/西式自助餐提供了由行政总厨精心挑选的季节性最佳食材。
开放时间 | 7:00~10:00 |
地点 | NEW YORK CAFÉ / 1F |
收费标准 | 成人2,500日元/小学生1,600日元/婴儿(4-6岁)900日元/3岁以下儿童免费 过夜特别优惠(需在前一天预订):成人2,100日元 |
座位数 | 70个座位 |
当地菜单
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广岛式御好烧
满满的卷心菜丝和面条重叠在薄薄的面饼之上,份量充足。请搭配相得益彰的Otafuku酱汁享用。
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星鳗饭
将星鳗蒲烧盖在米饭上,而米饭则采用星鳗的头部、鱼骨及海带熬制的高汤,加入酱油后煮成,是广岛的乡土料理。
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脆炸牡蛎
<仅限冬季>
香脆轻盈的面衣裹着肉身饱满的牡蛎肉。您可同时享受到脆脆的口感和肥美的鲜味。请根据自己的口味蘸塔塔酱,也可挤入柠檬汁享用。
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炖肉和土豆
广岛县的特产品「安芸津的马铃薯」使用,可以享受到鬆软的口感和甜味。
※菜单内容可能会因季节性菜单和食材供应情况而发生变化。